Бургас ще бъде домакин на Международния фестивал на бирата „101 Beer Fest", в който ще се включат над 25 фирми с повече от 101 пивоварни.
Инициативата ще се проведе от 19 до 21 юли в Експозиционен център "Флора". В първия ден забавленията ще започнат от 16:00 ч. и ще продължат до 22:00 ч., а през втория ден биреният празник ще е с начален час 12:00 ч.
Основната цел на фестивала е популяризация на големия брой висококачествени чуждестранни марки бира, както и на българските производители на крафт бира.
Посетителите на „101 Beer Fest" ще могат да опитат крафт бира с мед, люти чушки, бекон, кафе, шоколад, стриди или с плодове. Има и бири, отлежавали в бъчви от бърбън, които се обогатяват с допълнителен аромат.
Вносители на немски, чешки, белгийски, английски, полски, шведски и японски бири ще представят най-доброто от пивоварните на съответните страни.
Сред участниците са пивоварните: Биндинг, Hills beer, Metalhead.beer,Rhombus, Пети океан, Ailyak, Malmo brewing Sweden, пивоварна Golem Poland, Бял Щърк, Диво Пиво, Blek Pine, Kazan Artizan, Veritas, Jagerhof,Konrad, Витошко Лале, Баси Кефа и др.
За фестивала пристигат и 3 чужди крафт пивоварни, които за първи път ще представят свои бири в България.
Обикновено крафт пивоварните са частни, малки и произвеждат ограничено количество бира. Пивоварите обаче не залагат толкова на количеството, колкото на качеството и вкусовете на бирата. Сред крафт бирите можете да намерите някои по-традиционни вкусове, но с осезаемо по-добро качество.
Заедно с бирата гостите на фестивала ще могат да опитат различни вкусни мезета - ребра, ущипци, плескавици, пилешки и свински филета, риба и пържени картофки.
За доброто настроение на всички ще се погрижи група „Обратен ефект”, която ще зарадва публиката на 20 юли, от 19:00 ч.
Коментари
