Честваме Международния ден на бирата. Наздраве

Днешният многообещаващ откъм горещини понеделник стартира с една приятна и разхлаждаща новина.
 
На 1 август светът празнува Международния ден на една от най-предпочитаните слабо-алкохолни напитки – бирата.

Думата "бира" идва от латинското"бибере", което буквално означава "пия". Повечето славянски народи са приели думата "пиво", която най-точно описва характеристиката на питието – кехлибарена течност.

Първият писмен документ, в който се споменава бирата, е от времената на шумерите – четвърти век преди новата ера. Шумерската бира се наричала "сикару".

От момента, в който хората започнали да правят бира, те откривали в нея все нови и нови лечебни свойства. Древните шумерски лечители предписвали на пациентите си жабуркане на устата и пиене на топла бира при зъбобол.

 
Бирата е особено важна напитка в страни катоБелгия, Германия, Австрия, Ирландия, Обединеното кралство, Франция, Скандинавските страни, Полша, Чешката република, Испания и други, които имат силни и уникални пивоварни традиции с тяхна собствена история, характерни методи за варене, и стилове на бира.

В настроението на днешния ден ви пожелавам наздраве с чаша Бургаско или пък друга любима ваша марка от така тачената през лятото пенлива течност.