Знаете ли, че хората са започнали да събират мед и да използват за храна още преди 10 000 години? Близо до Валенсия са открити рисунки в пещери, които изобразяват две жени, които събират мед. интересното е това, че първобитните художници са изрисували тези сцени преди около 8000 години.
Във всички цивилизации и исторически епохи има следи от...мед. А нали не сте забравили, че в Обетованата земя, описана в Библията, текат реки от мед и мляко.
С труда си обаче българските пчелари са доста далеч от Обетованата земя, дори напротив. Изпитанията, лишенията и мъките за тях са ежедневие. Защото за разлика от своите испански колеги, например, те са поставени в съвсем различни условия.
А на всичко отгоре се оказва, че българските пчелари не са обединени като едно пчелно семейство, а вместо това всеки се спасява сам.
За меда и жилото в пчеларството, за добрите примери, които пчелите дават на нас хората, за липсата на грижа от държавата към този бранш, за пчеларството от вътре, за всичко това, а и за много други неща стана дума в предаването "На везни", в което гостуваха Георги Кръстев и Димитър Станчев, двама млади производители на мед и пчелни продукти.
Коментари
