Енрико Мавилия е създателят на компанията за производство на италианска паста „Мавилия“. Фирмата е базирана в Белгия и се е изправила пред предизвикателството да разкрие свое представителство не къде да е, а в индустриалната зона до град Българово. Помолихме сеньор Мавилия да ни обясни какъв мотив стои в основата на неговото смело бизнес начинание и на този скок в неизвестното.
Какво знаехте за България, преди да дойдете тук, за да търсите мястото за вашата инвестиция?
Знаех, че е прекрасна държава, много силна в областта на зърнопроизводството. Също така, че е развиваща се по-бързо, отколкото всички ние можем да си представим.
Идеята ви да инвестирате в тук, в България, в Българово? Това някакво икономическо приключение ли е ли е или добре обмислен стратегически ход?
Не съм открил разлики между двете, защото смятам, че дори и най-добре обмисленият стратегически ход е някакво икономическо приключение и предизвикателство.
Кога разбрахте, че от цяла Европа, от цяла България, Българово е вашето място за новото предизвикателство пред вашата компания?
В онзи момент, когато край Българово целите ми обувки станаха в кал.
Чу се, че намерението ви е да използвате български суровини и материали. Отговорят ли на вашите стандарти и изисквания нашите производители?
Ще кажа, че българските продукти са на световно ниво.
Колко съставки има в прясната паста „Мавилия“?
В зависимост от пастата – може да стигнем до двадесет.
Защо един клиент би спечелил ако си купи прясна паста от вас, а не пакетирана паста от магазина? Какъв по-различен вкус ще получи в чинията си?
Най-важното за нас е качеството. Равиолите ще са направени така, както са били правени от родителите на родителите ми – на ръка. Но ти ще си първият, който ще опита вкуса на нашата паста.
Получихте ли подкрепата, която се надявахте да намерите тук от страна на кмета на Българово и кмета на Бургас?
Подкрепата беше повече, отколкото очаквахме.
Имало едно време един амбициозен и смел италианец, който създал белгийска компания, за производство на италианска прясна паста, но преместил компанията на България, за да продава паста в цяла Европа…ако това е приказка, вярвате ли, че в нея доброто ще победи?
Аз винаги търся баланс във всичко. Смятам, че накрая всичко ще бъде както трябва.
Ако ваши бизнес партньори и приятели от Белгия, Холандия или Италия ви попитат дали си струва да инвестират в България или по-точно в Българово…ще ги поканите ли да ви станат съседи в индустриалната зона?
Ще отговоря на този въпрос след няколко години.
Коя българска дума знаете?
Да. Добро утро. Добре. Също така мога да напиша името си на български
А кое българско ястие сте опитвал?
Кюфтета. Таратор. Баница.
Автор: Красимир Калудов
Коментари
