култура 08 ноем. 2019 2019-11-08 2019-11-08 https://www.burgas-reporter.com/attachments/a31e8880b7c33ca4c3e709d48b3ff02bab81a569/store/fit/600/400/a121ea6746eef5ab6dba2439fb3ad11c49012cae6e26bc51b5a40f56d8a9/article_image

Burgas Reporter Ltd.

Кости от камила доказват статута на Русокастро като търговски център

Кости от едногърба камила, открити край останките на средновековната крепост Русокастро доказват, че укрепеният град е имал статут на важен търговски център.

През Средновековието камилите са били неизменна част от керваните, с които търговците са пренасяли стоки от Изток към Запад и обратно.

Археологическите проучвания на Русокастро включват и подробен доклад за откритите животински кости.Освен части от скелетите на тур, или диво говедо, които бяха открити през 2017 г., през това лято бяха намерени и останки от европейски зубър, известен още като европейски бизон.

От дивите бозайници са открити благороден елен, елен-лопатар, чакал, лисица, дива коза, вълк, дива свиня, див заек. Важни са останките от дивата коза – вид, който обитава високите части на планините и е особено труден за ловуване.

Дивите птици са представени с открити кости от колхидски фазан, яребица, кеклик, голяма дропла, сив жерав, лебед, черноврат гмурец, патица лопатарка ,скален гълъб, голяма бяла чапла, обикновен мишелов. Костите от ястреб-мишелов вероятно трябва да се свържат с отглеждането им като животни, с които благородниците са ловували.

Жителите на крепостта Русокастро са отглеждали домашна свиня, овца, коза, кон, магаре, катър, муле, куче, котка, говедо, бивол. Най-много са костите от домашно прасе, следват тези от овца и от коза. Домашните птици са представени от кокошка, патица, гъска. Доминират, и то чувствително, костите от кокошки.

За учените представляват интерес и откритите останки от есетра и паламуд, като последния е достигал до 2.5-3 кг. Освен тях, са открити и черупки от паури, зелен морски рак и четири вида морски миди.

От сладководните обитатели са документирани каракуда, шаран, сом, бяла риба, сладководна мида. Открити са и останки от два вида сухоземни костенурки, които са консумирани изпечени заедно с черупките.

През 2019 г. 32.2% от откритите кости са на диви животни – тоест, една трета от ястията с месо на трапезата на обитателите на крепостта е била дивеч.

 

 

култура ...


региони ...


различно ...