култура 14 юли 2016 2016-07-14 2020-03-23 https://www.burgas-reporter.comhttps://www.burgas-reporter.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBc1lvIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--f7e10de988b9dc03ab37effaa704dbdec1b4bb19/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9MY21WemFYcGxTU0lNTkRBd2VETXdNQVk2QmtWVSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoidmFyaWF0aW9uIn19--3b7d5ce51832c59b94b910e1c0fe2c5ac43fca4b/main_img_182.jpg

Burgas Reporter Ltd.

Дегустация на оранжеви вина за първи път на 3-ия Бургаски фестивал на виното

За трета предна година Експо център "Флора" в Бургас ще събере професионалисти и ценители  на виното.

Над 300 марки качествени вина очакват посетителите на ІІІ Бургаски фестивал на виното, който ще се проведе28 да 31 юли. За първи път в Бургас  ще се предложат за дегустация и на така нашумелите оранжеви вина. Освен българските, тази година бургаската публика ще има възможността да дегустира и продукти от Италия, Испания, Германия, Чили и Аржентина.

Тема на тазгодишния фестивал е сорт Шардоне. За обявяване на носителя на наградата "Шардоне на Бургаския фестивал на виното 2016", Националната лозаро-винарска камара организира конкурс с професионално жури. Участващите в конкурса вина ще бъдат представени и на конкурса "Изборът на потребителите", който ще направи своя класация.

 Вече неразделна част от събитието е организираният години наред от Националната лозаро-винарска камара и асоциация "Активни потребители" конкурс "Продукт на потребителя", който ще даде възможност посетителите да определят най-доброто според тях бяло, розе и червено вино.

Блиц-курсът "Магията на дегустацията", воден от италианския сомелиер "Маурицио Ферери", тази година е на тема "Чашите за дегустация на вино".

Майсторски класове и дегустации ще водят български и чуждестранни експерти по темите: "Вината на Мелнишкия регион", "Винарската анимация - в избата и в ресторанта",  "Българска премиера на интернет платформата Wine & Food Society, "Wine Education Trust в България", "Златните вина на България - дегустация на български вина, медалисти от световни конкурси", "Грузинските вина", "Оранжевите вина" и др.

В хранителната зона ще се представят производителите на традиционни местни и млечни продукти и деликатеси. Сдружение "Традиционни сурово-сушени месни продукти" с председател Димитър Маджаров отново ще зарадва почитателите си с оригинални произведения по стари български рецепти. Най-верният спътник на виното - хлябът, ще бъде представен от производителите на традиционен български хляб от лимец.

В гурме зоната ще се предлагат различни тапаси според вината, които ще се дегустират. Ще има мини блек ангъс бъргъри, португалски рибни тапаси, прошуто, френски сирена и много други кулинарни предизвикателства. Шеф Машков ще предложи и уникални телешки ребра и сьомга, приготвени по Sous Vide технология,  Шеф Радичев ще представи много разнообразни хапки с трюфели и манатарки.

ІІІ Бургаски фестивал на виното се организира от Националната лозаро-винарска камара, "Експо тим" ООД с подкрепата на Община Бургас.

Билети за Wine Fest Burgas 2016

 От 28 до 31 юли от 14,00 до 22,00 часа в Експо Център Флора - Морска градина.

Еднодневен билет - включващ посещение и дегустация по щандовете - 7лв.
 http://www.ticketpro.bg/jnp/exhibitions/1907607-wine-fest-2016.html

 Комбиниран билет

https://grabo.bg/burgas/wine-fest-049w5d

 



Коментари

култура ...


региони ...


различно ...