Виноградари и виноделы из Карнобата объединили усилия в обработке виноградников и в поисках рынков вина и спиртных напитков.
В канун праздника Трифон Зарезан „Винпром Карнобат“ подал руку для объединения местным фермерам, чтобы возродить основанного в прошлом веке винный кооператив „Карнобат“.
Кооператив ставит себе целью защищать интересы мелких фермеров и дать им возможность получить достойную цену за их урожай.
Стремление объединения - достижение замкнутого цикла производства – от посева и выращивания виноградников, через обработку винограда в винодельческих предприятиях, до совместных продаж карнобатских вин и спиртных напитков по выгодным ценам как у нас, так и на международных рынках.
Таким образом, члены кооператива смогут адекватно защитить родное производство от недобросовестной конкуренции и бороться, чтобы их напитки заняли достойное место в ресторанах, магазинах и торговых сетях.
Объединенные в Кооперативе виноделы будут предоставлять виноградарям сельскохозяйственную технику, а агрономы будут советуют им, как экологически обрабатывать массивы и извлечь лучшее из уникальной карнобатской природы. Массивы Кооператива будут иметь общую круглогодичную охрану от набегов грабителей и нелегальных торговцев.
Новое объединение будет развивать винный туризм, используя богатое историческое, археологическое и архитектурное наследие Карнобатского края.
Коментари