Кухни в детских садах в Бургасе постепенно будут оснащены новыми и современными электроприборами, в которых легко приготовить вкусную и здоровую пищу для детей.
Первоначально Муниципалитет будет покупать 4 конвектомата для 4 детских садов. Поэтапно будут оснащены новой техникой и остальные детские учреждения.
Новая инвестиция является частью программы здорового питания, которая вводится по инициативе мэра Димитр Николов.
Выбранная модель конвектоматов с комбинированными функциями для выпечки и приготовления пищи на пару. Приборы имеют и USB с 80 программ – рецептов, объяснила инженер технолог Яна Маркова, эксперт в Муниципалитете Бургас. Кроме того, конвектоматы самоочищающиеся, с собственной аспирацией. Предусмотрено быть приобретены специальные лотки для новых приборов, в том числе для рыбы.
„Кухонное оборудование в детских садах в Бургас на хорошем уровне, но дополнительное оборудование на местах будет полезно“, констатирует ведущий специалист в здоровом питании и диетике, профессор Стефка Петрова. Она посетила несколько детских учреждений, вместе с директором Департамента образования Ириной Тараловой и Яной Марковой. Во время посещения обсудили возможность организации встречи с родителями детей из садов, где можно представить и обсудить правила здорового питания.
Коментари