Кухните в детските градини в Бургас постепенно ще бъдат оборудвани с нови и модерни електроуреди, с които лесно да се приготвя вкусна и здравословна храна за нуждите на децата.
Първоначално Общината ще закупи 4 конвектомата за 4 детски градини. Поетапно ще бъдат оборудвани с нови уреди и останалите ЦДГ и ОДЗ.
Новата инвестиция е част от програмата за здравословно хранене, която се въвежда по инициатива на кмета Димитър Николов.
Избраният модел конвектомати е с комбинирани функции за печене и готвене на пара. Уредите имат и USB с 80 програми - рецепти, обясни инж. технологът Яна Маркова, гл. експерт в Община Бургас. Освен това конвектоматите са самопочистващи и със самостоятелна аспирация. Предвидено е да бъдат закупени специални тави за новите уреди, включително за риба.
В рамките на програмата ще бъдат подменени, където е необходимо, готварски печки, фурни на няколко нива и професионални котлони. Община Бургас осигури такива уреди на част от детските си заведения през 2010 г.
Тогава бяха закупени още тестобъркачки, миксери, картофобелачки, зеленчукорезачки. Ч
аст от тях се подменят през няколко години със средства на Общината или от бюджета на детските заведения.
"Кухненското оборудване в детските градини в Бургас е на добро ниво, но допълнителното оборудване на места ще е от полза", констатира водещият специалист в здравословното хранене и диетиката проф. Стефка Петрова. Тя посети няколко детски заведения, заедно с директора на дирекция "Образование" Веселина Таралова и Яна Маркова. По време на посещенията бе обсъдена възможността за организиране на срещи с родителите на деца от градините, където да се представят и дискутират правилата за здравословно хранене.
Коментари
Кухните в детските градини в Бургас постепенно ще бъдат оборудвани с нови и модерни електроуреди, с които лесно да се приготвя вкусна и здравословна храна за нуждите на децата.
Първоначално Общината ще закупи 4 конвектомата за 4 детски градини. Поетапно ще бъдат оборудвани с нови уреди и останалите ЦДГ и ОДЗ.
Новата инвестиция е част от програмата за здравословно хранене, която се въвежда по инициатива на кмета Димитър Николов.
Избраният модел конвектомати е с комбинирани функции за печене и готвене на пара. Уредите имат и USB с 80 програми - рецепти, обясни инж. технологът Яна Маркова, гл. експерт в Община Бургас. Освен това конвектоматите са самопочистващи и със самостоятелна аспирация. Предвидено е да бъдат закупени специални тави за новите уреди, включително за риба.
В рамките на програмата ще бъдат подменени, където е необходимо, готварски печки, фурни на няколко нива и професионални котлони. Община Бургас осигури такива уреди на част от детските си заведения през 2010 г.
Тогава бяха закупени още тестобъркачки, миксери, картофобелачки, зеленчукорезачки. Ч
аст от тях се подменят през няколко години със средства на Общината или от бюджета на детските заведения.
"Кухненското оборудване в детските градини в Бургас е на добро ниво, но допълнителното оборудване на места ще е от полза", констатира водещият специалист в здравословното хранене и диетиката проф. Стефка Петрова. Тя посети няколко детски заведения, заедно с директора на дирекция "Образование" Веселина Таралова и Яна Маркова. По време на посещенията бе обсъдена възможността за организиране на срещи с родителите на деца от градините, където да се представят и дискутират правилата за здравословно хранене.
Коментари